Demadeo
Vin rouge tranquille
Il faut des personnes spéciales pour réaliser les choses les plus simples!
On dit que le vin ne vieillit jamais en Vénétie.
Ce n'est pas la faute du vin, mais celle des habitants de la Vénétie qui ne lui laissent jamais le temps de vieillir. Ils ont l'habitude de le boire tout de suite, attendant impatiemment la vendange suivante.
Oro Vini a décidé d'en mettre un peu de côté, une production estimée à près de 2000 bouteilles.
Demadeo est un vin rouge, un mélange de Cabernet Sauvignon, Refosco dal Penducolo Rosso et Merlot. Il est affiné trois ans durant entre tonneaux, barriques et bouteilles.
